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第369章 无趣的比赛(第4页)

不过不要紧。

森山丈一虽然没有这个实力,但是拗不过他有一个金大腿……刘明辉。

软磨硬泡之下,森山丈一成功找刘明辉要了一个独家秘方。

没有少许、适量、大量、足够这些修饰性的词汇。

有的只是精确到毫克的精准数量。

即使是森山丈一这种水平的料理师,也能够轻松拿捏。

当然,想到将生鱼片的美味发挥到极致,定式的料汁肯定是不够。

还需要根据食材本身进行微调。

至于能不能做到,那就要看森山丈一的造化。

众人估计怎么也想不到,他们在琢磨怎么发挥出完美刀功的时候。

森山丈一琢磨的却是料汁。

怎样调配出完美的料汁。

能够和完美生鱼片匹配的料汁!

随着钟声响起,这次生鱼片料理大赛正式开始。

首先是挑选食材的环节。

这一步,至关重要。

似乎是为了比赛的公平性,比赛方并不需要大家自备食材。

而是提供了足够多的优秀食材。

只要不是眼力太差的人,基本上不可能选到垃圾食材。

当然。

这也仅仅只是选不到垃圾食材而已。

想要选到顶级食材,就必须要拥有足够的眼力。

又或者足够的运气。

就比如眼前正在挑选的料理师。

他选中了一条看起来无比活泼的鱼。

这似乎是一个不错的选择。

因为越活泼的鱼,品质一般也越高。

只可惜,他没有看到这条鱼眼中的痛苦之色。

它的身体有病变。

正是病变带来的痛苦,让它被迫变得如此活泼。

选择这条鱼的人,开膛破肚之后,怕是要后悔了。

另外一个人,也不知道是运气好还是真的有实力。

选择了一条看似比较沉默的鱼。

这条鱼,却是一个非常不错的选择。

没有游动,只不过是在保存体力。

真正遇到危险的时候,它便会爆发出无比恐怖的速度。

这毫无疑问,是一条活力十足的鱼。

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