第7小说

第274章 村里人打趣（第1页）

“也不一定！磊子，这是我和你的想法，也许也有人有不一样的想法嘞！”有为打趣的回答讲，余光还瞟了一眼有齐！他那有时思春的样子也许旁人不一定看到，但是自己这几人天天一块在外头跑业务，也会经常一块休息的，谁还没见过他那模样呀！每月都赚到那么多钱了，却还那么抠抠搜搜的，恨不得把赚到的钱都存起来当彩礼的人！“那是谁呀！”“不知道啊！也许很快就能见到了吧！”人群里秀霞听见了，也不由得白皙的小脸变得红润润的，有齐看到了之后，知道了那是秀霞害羞的样子，秀霞不喜别人这么讨论，自己知道得一清二楚的，现在自己和秀霞都还没得到爹娘的同意，尤其是秀霞爹娘同意。这群小子敢这么讲，简直找揍！“小子，找揍挨了！赶紧跟我去搬桌椅去！今天没有在外面跑，有力气去八卦别人的事情了！”尤其一手环过磊子脑袋就把他们往人群里走出去，不把他们带走，恐怕这个话题就没完没了了，那些婶子都恐怕会不断地询问他们的话。到时候要是被他们爆出什么话来，我家秀霞该怎么面对那群婶子啊！到时候我的未来岳父岳母怎么看我呢？会不会觉得我提前截胡了而生气秀霞，刁难我没问题，但是刁难我家秀霞可不行了！“哎哎哎！等等我们呀！一块走！”都走到了两人了，剩余的人怎么会还留在这儿聊天呢，可不能先让他们去搬桌椅那么快，到时候启哥过来看到他们先搬了，自己几人后面才来，这咋想呀？“快点跟上！”“好！”几人走了之后，那些婶子虽然没有在讨论什么了，毕竟人家娘亲梅娘就在那儿看着，但明人眼里都知道他们说有齐喜欢的女孩子是谁了。这不也挺好的，都是本村的，两人还一同在作坊里马上工，两人年龄相仿，样貌都不差，爹娘都是认识的，谁都配得上谁。“秀霞，过来干活了！”“恩！”“梅娘！你看这样，你咋想呀？我感觉秀霞和有齐就挺不错的，都是本村，过年过节上午在娘家吃饭，下午就在婆家吃饭，多好呀！想见就见！”“我当然是没有意见的，就是我那口子现在还憨憨的啥都不知道！今晚恐怕要跟他商讨下才行了！不然两家孩子名声也都有损了，”自己当然是完全没有意见的啦，而且还十分满意呢！尤其是知道有齐还那么在意自己女儿那就更加满意了，真是应验了那句岳母看女婿，越看越满意了！“你家张贵还不晓得呀？”王姐很吃惊，在作坊里上工的人或多或少都会知道一点，完全不知道的恐怕也都没有多少个了，尤其他还是秀霞的亲爹了！“确实不知道，每天都傻憨憨的在那搅拌麦芽糖，熬得可开心了！”一直待在厨房里头，除了出来帮忙干些重活，都很少出来了，出来了也是先找自己去喝水，跟自己聊天，下工了三人也是一块离开，还真没有多留意到自己女儿的变化！“张叔！在家不？”“在！在！沈娘子，这是找我什么事情呀？”张叔看到沈娘子找自己的时候，也猜到了点什么事情了，村里谁不知道霍家作坊建成了？过两天就要开始摆宴席请客人了，不过自己也不敢妄自菲薄了，老早就听说过沈娘子厨艺了得，都比自己做得还要好！“张叔，是这样的，过两天我那边作坊做宴席了，想请你过去帮忙掌厨做菜，不知道你有没有空呢？”“有！当然有空啊！你放心，你叫到我了，我怎么都会腾出手过去帮忙的！”“那就先谢谢三叔你了！”“谢什么！这次宴席你和启山打算多少预算？有没有说要做什么菜呀？”“预算倒是没有想过，不过我和启山打算做个九菜一汤，张叔等下你帮我想个菜单看看！请的都是全村里人，外加过来帮工的工人和镇上朋友，我娘家那边亲朋好友，除去村里的，上工和朋友大概有四到五围人，你做熟悉这个些事情，看完帮忙预算下这钱要多少？”菜单还没想好，也不知道要买哪些菜，又是宴请全村人，加上爹娘他们以及其他朋友，这还真不能说多少了，这宴席即便十人一桌也不好估！“好！现在冬天，这还真比较难想出什么新鲜菜，不过也有办法的！”张叔几乎一辈子都在村里、邻村帮忙做宴席讨生活，心里头都有一个普，富人有富人的做法，穷人也有穷人的做法，就看大家是打算怎么做的！“那就好了！张叔，青菜不用担心，我家里现在就发有不少豆芽菜了，今下午在回去发三大箩筐出来，保准够全村人吃青菜了，倒是肉菜可要好好想想！”知道要摆宴席了，在杨大东家和阿珩他们过来学习做豆芽时候，自己就已经拿那学绿豆芽开始做来发了，虽说开始那两天，太冷发的没有那么快，但今日自己拿进作坊里头了，再过一两天就发得特别好了，而且还特别脆嫩呢！小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！作坊里头那么温暖，还是恒温的，最适合拿来发豆芽了，以后要是自己家发豆芽拿去镇上卖，那在作坊里头发个三四天地已经可以拿出去，不用在厨房里头发的那么慢了。“那好！宴席做好事有素菜才好！宴请一整个村最好是买两头大肥猪回来了，村里都八十户人家，少说也要有四十围才能行！两头猪至少都可以做出五个菜了，菜干焖五花肉，猪血烩豆腐、脆皮猪肉、红烧排骨脊骨，沈娘子，听说你做猪下水那个是一绝，两头猪的猪下水全部做成卤味也是一个菜了，加上你刚说的豆芽就六个菜！还剩余四个菜，一个鸡肉，你觉得怎么样？”冬天鸡肉虽然会比两头猪容易买一点，但却不容易一下子买到几十只鸡，镇上的屠夫都有门路，要找两只大肥猪相对都容易很多，但是鸡却不容易！“可以啊！也可以买鸭子，鸭子就用来做汤！这个汤我亲自来做个八珍鸭汤！张叔，猪肉也可以多买一头也行，买点酸菜，到时候我来做个酸菜猪肉炖粉条！”张叔预算的猪肉都算是很勉强了，村里八十户人家，虽然听着不多，但哪家不是有八九口人呀！有的甚至是十几二十多口人嘞，平均下来，每家至少都十人，都好几百人了，两头猪哪够吃呢，即使再加一头都勉勉强强了！自己量这么大，再找回镇上经常买的屠夫那买就是了，自己家经常在那买肉，跟老板娘秋娘也比较相熟，而且她家还会经常给自己优惠嘞，要不就送自己家不少猪下水呢！霍启山下午过去也得要带份礼物过去才行。一头猪少说都有一百八十斤近两百斤，虽然肯定是不能跟后世那二百多斤三百斤才出栏。这样的猪买三头就刚刚好合适了，现在一斤肉斤四十文钱，三头猪也就二十多两银子，也是自己范围内，秋娘她们日日都能卖猪肉，门路肯定有。“那好，就先预算三头猪，鸡一桌半只怎么样？”张叔认真的登记着，当然也知道现在霍家是跟以前完全不一样了，都算是村里的领头人，要不是他们家，村里哪能过得这么好呀，所以沈娘子说多少自己就登记多少，可不用担心他们没有钱付，只是自己下意识会为沈娘子省钱了。节省了一辈子，以前为大家做席也是尽量往省钱省粮去想，现在也是有点下意识的这样去做了。“半只也好！鸡不好买，那就先半只也行！要是能买齐，也尽量上一只鸡吧！”半只鸡，上到桌一人恐怕夹两块就已经没有了，虽然现在贵了点，但经历能完整上一只就上一只了！“那鸭子怎么算呢？这个做成汤，重点是喝汤，肉渣就没有那么好吃了，上半只也可以吧？到时候砍成块状，每人尝尝点肉！”张叔越是登记，心里头的预算就感觉到越高，还是忍不住想帮沈娘子省省钱！“也行！最重要的是喝汤了！”“最后一个可以做个村里逢年过节都做的糯米切糕，这个做也好！”“那也好！”沈欢想到了村里特产糯米切糕，春夏之时是用芭蕉叶来裹着的，秋冬则拿以前收集好的叶子浸泡软了用，而且这糯米切糕也只是用糯米、红枣、红豆三样食材做的，甜甜糯糯的，看起来还红润润，喜庆的很，所以村里都爱过年过节，做喜庆的事时候做一点这个。而且自己家现在做麦芽糖的，最不缺就是糯米了，红枣虽然没有，但在镇上还是能买到这，所以做这个都很方便。想到了这个，自己又想到了个菜蜜汁红薯了，这一道菜也能算餐后甜点，要是还有人吃不饱的，再吃两块蜜汁红薯也能吃的特别饱，而且最重要是家里就不缺红薯，还有麦芽糖，自己一开始怎么就没有想到呢？不过，现在九菜一汤外加一个小甜点也不是不能嘛！“张叔，我还想再加一个餐后小甜点！”“十一道菜呀？！这十道菜地已经是很多了！”这个标准都已经是镇上大户人家做的标准了，现在都已经预算到了三十两银子了，再加一道菜，可就要超出三十两了！“张叔，我想搞个蜜汁红薯，家里就有麦芽糖和红薯了，都不用去买，我就怕大家吃完之后吃不饱！”自己第一次做宴席，就怕大家吃完之后还吃不饱了，这不自己也会丢人嘛！而且这红薯也不用花几个钱！“哦！那就没问题，做吧！”张叔一天是红薯、麦芽糖，瞬间就就把这道餐后甜点给记了上去了，这红薯最常出现在村里的宴席上了，沈娘子做也没啥问题，关键是便宜，一桌上一碟，也就两箩筐红薯的量而已，才值几个钱呀！“沈娘子，现在预估就三十两银子，最贵的就是三头猪了，估计要二十五两银子，其他的鸡鸭、菜干、加上炒菜要买的大料、油盐各种调味料、姜蒜这些，到时候估计要找两个帮厨的，不然我和你就做不来这么多，这要给人家个红包，这些全部东西估计先三十两银子，预估多一点，怕鸡鸭这几天会贵一点。”，！“全部就三十两银子嘛？”自己都还惊讶了！且不说三头猪，鸡鸭都要买不少了，就算每桌上半碟菜，那都不是五两银子能搞定的事情了！张叔还说要找两个帮工给红包，这怎么能够用呀？“沈娘子，这钱已经完全够用了，今天、明早村里过来吃席的人或多或少会送点礼，按以往来讲，要是有人宴请客的，大家多多少少会送点菜呀、肉呀过来！困难一点的也会带点糙米或者红薯过来！我们先且看着吧，今天过去先把猪给定好，明早看下差啥，明天中午在再去镇上或者邻村那买！”“那好！张叔我听你的，今天下午，启山要去镇上，我先让他去把猪和油盐调味料给买回来！”自己还真不知道这里吃席原来是这样的，穿过来到现在，自己都还没吃过谁的席呢！这还真是不懂了！“下午我和启山一块去，我知道要买什么东西，到时候一一选齐全了！”好久都已经没有做过这么大的宴席了，张叔都手痒的很，买配料这些事情都要想着自己一手做好！今晚还得叫上自己那两小徒弟才行，让他们跟着做帮厨就最合适了！“那好！张叔就麻烦了你！你先拿钱，这些一切都有你全权做主！张叔你和启山去进货的那家粮食铺买，那家东家我们合作着，他会给优惠了，还有猪肉档，霍启山也知道，那家不会骗人！给，三十两不够，到时候我再给你！”“好！镇上有熟人就好了，买东西也方便！”自己直接把三十两银子给到张叔，让他帮忙张罗，自己还能空闲出下午去发绿豆呀了！今天下午杨大东家他们和阿珩还会过来观察他们做的绿豆芽，到时候自己还要接待他们呢！“沈娘子，这，，你给一两银子我买配料就好了，这拿三十两银子，我都拿得心慌，我每买一样东西都会简单的登记花了多少钱，买配料你看我登记的记录！”：（）穿越古代种田，养乖娃撩糙汉