回到京都之后,林母就开始卖起了煎饼果子和肉夹馍,至于凉皮这个东西,林母觉得?现在天气太冷,不?适合吃,还是等着到了夏天的时候再较适宜。
因为去年年底上面下来的政策,林母的胆子比以前大了许多,以前还多少是谨慎一些,每天也就卖六七个人的饭,规模并不?大。而现在是彻底放开了,只要她不雇人,就算她卖的东西再多,这谁举报她都没用,毕竟这报纸上都说了,允许她们这些闲散劳动力来从事这些个体劳动。
因为林白夏的原因,林母就算是弄煎饼果子和肉夹馍也不?缺油,这两样也不?费事,步骤简单地很。为了到时候卖的时候省时省力,林母特地弄了一个木箱子,在来吃饭的学生过来之前,把做好的肉夹馍放到里面去,以免时间久了就冷了。
这煎饼果子和肉夹馍是出乎意料地受欢迎,这两样素的都是八分钱,要是加鸡蛋加肉,也不?就两角钱,更别说这两样比起饭菜更方便打包带走,买完付上钱油纸一包拿走就成了,而且还能帮班里想改善口味的同学朋友带上一两个,所以每日林母这边煎饼果子和肉夹馍这两样东西,卖的是比饭菜还多。
之?后林母又弄上了虎皮鸡蛋、炸年糕、煎炸土豆条等小吃,虽说这些都不是量大管饱的,但是耐不?住对于这学生来说新鲜呀,每日买的人倒是不少。
还有上次闺女喝得?那个双皮奶,林母也弄了出来,因为她想着,这双皮奶是奶做的,喝着对闺女的身体只有好处没有坏处,但闺女一次也就吃那么一碗,多的也喝不?下了,可一次弄一碗也不?够费工夫的,所以林母就干脆一次弄上一盆,闺女吃上一碗,其他的都卖出去。
双皮奶这东西,做起来也是简单得?很,而那个奶也是在外面乡下收上来的,林母每日给些钱,人家就自己给?送上门了,也省得?林母费工夫去取。林母按照闺女给?的方法,把奶去腥气,然后一煮一大盆。这豆浆都得四五分?一碗,这双皮奶可是比豆浆金贵许多,林母一碗也就卖一角钱,虽然碗不?大,但也算得?上便宜了,每天
但是这双皮奶一项赚来的钱,就有三四块钱了。
因为现在卖的东西多了,她们租住的地方肯定不?够了,毕竟她们母女俩还要生活,因为赚得?多,林母干脆把那房东老太太隔壁的院子也租了,以后就拿那个院子专门卖东西。
因为每天卖的东西多了,林母一个人虽然忙活的过来,但是肯定是不如以前轻松了,而且这效率也慢了,再加上现在又不如后世,有那么多保温的手段,饭菜还有其他吃的做出来,时间久了就会凉了,所以林母思来想去,就请了这房东老太太帮忙,每日就中午和晚上两个饭点前后需要她帮忙干活,一天也就两三个小时,然后一天是一块钱。
这对于老太太来说,当然是乐意之至,她虽然老了,但是这点活对于她来说根本不算得?什么,更别说这一天一块钱,一月三十块,连饭也都是一块吃了的,可是比工人待遇还好,老太太每日干的是比林母都积极。
林母让房东老太太帮忙也是有原因的,上面本就不?允许雇人,她要是雇了人,给?外面眼红的人看了,后面肯定也会有麻烦,但是房东老太太就方便多了,本就是住在一起的,谁又能说她是雇来的人,到时候就算有人举报,只要林母不?承认,人家有什么办法?所以这样就安全多了。
当然,因为这边的许多东西,都是从林白夏的别墅空间里拿出来的,为了不?让人发现端倪,母女俩也很是注意这方面的事情,林母都是趁着晚上,才把东西放里面的,而且钥匙也在她这边,房东老太太知道分?寸,一般也不?会私自过来。而且林母也隔三差五出去买回不?少米面粮油等,至于这买了多少,数量如何,外面的人就不?得?而知了。
林母现在虽然没有说自己开的是饭馆,但是也就是是个牌子的事情了,这新租的院子,已经俨然是一个饭馆的模样了,每日来的学生是越来越多,周围的街坊邻居还有被介绍来的其他客人也是不少,毕竟林母这东西,实在是又便宜又新奇。
京都比起全国其它的地方,这百姓的经济状况好的不?是一点半点,若说在小地方,一顿饭花个几角钱大多数的人是舍不?得?那个
钱的,而在这京都,愿意花个几角钱把东西都尝个鲜的人,不?在少数,所以林母每日的东西,就没有卖剩的。
林白夏当然是觉得?她妈每日实在是辛苦,也想着要分?担一下,但是这母女俩拗到最后,林母也不?过是姑且愿意让闺女有时间的时候来帮忙做双皮奶,这个是最轻松的,其它的活是不愿意让闺女插手,她闺女可是大学生,怎么能让她做这些呢,更何况她也舍不?得?闺女累着。
而且对于林母来说,现在的活有了房东老太太帮忙一点不算累,这再累能有以前在纺织厂当女工的时候累吗?比起那个时候,现在实在是再轻松不过了,怎么说得上累呢?更别说这每日进账的钱,足够让林母忽视这点疲惫了。
月底算钱的时候,林母简直是高兴坏了,以前只单单卖饭,一个月就能赚五六十,现在又加了这几样,算下来一个月居然赚了有三百多。
当然这还要刨去给?房东老太太的三十块钱工资还有每月十五块钱新租的院子的租金,除此之?外,那奶也是从外头买来的,这些都是成本,还有为了掩人耳目,出去买的一些米面粮油等,这也得?几十块,但是就是这样,最后净利润也有二百多,抵得上林母之?前去海城一趟卖的那些丝巾的钱了。
说到丝巾,林母上次去海城那边带回县城卖的丝巾还剩了五十多条,也在京都这边卖光了,这又是一笔收入。
林母细细算了下,一个月是至少二百块,一年就是两千多块,这可是抵得上他们之前夫妻俩加起来两年的收入了。