说白了,精米本是贵人盘中物,这种高端御米,老百姓种出来,有几个舍得留着自己吃的呢?
他们本是想着找个高产或者能生两季的早熟稻,让农民多一些自留粮,现在……
不过沈菡转念一想:“不过他们卖了换成银子,再买粗的粟麦来吃,应该也能比原来多些余粮。”
沈菡说完见玄烨看着她不说话,不解道:“怎么了?我说错了吗?”
玄烨叹气:“没错,你说得对。”
他只是突然发现,原来他真的没有自己想的那般了解她……
玄烨和她讨论:“其实口感上佳反而于推广是好事。”
贵人们喜欢用这等米,需求旺盛,农民们种它有利可图,才更愿意用这稻种,不管是自己留着吃还是换其他粗粮,都能获利更多。
而且若真是能成两季稻,哪怕只是给南方的百姓多添一季的收成,也是福泽万年的大好事了!
沈菡点头:“而且北方能早收这三个月,空出地来,是不是也可以种点儿别的?”
她不太懂这个,但听说小青菜长得快,一茬一茬的?是不是能让农民趁着地闲种点儿菜呢?
玄烨:“是,这也是一大好处。不过农民种作物都有惯性和传统,哪怕这稻种再好,也不是那么容易推广的。”
百姓十里不同俗。
一个村里甚至一个县里种什么作物,那都是几十上百代慢慢流传下来的。爷爷会伺候什么作物,爹就会伺候什么,儿子跟着爷爷和爹学,自然也只会伺候这种作物。
一片地界,种姜的百十年一直种姜,种麦的百十年一直种麦。
天行有常,皇上的谕令固然有权威,玄烨却不能强制百姓移风易俗。
御稻虽好,但让蒙昧的老百姓去接受新事物却是一件极其困难的事。
玄烨:“百姓的想法和咱们不一样,猛地让他们换一种完全不了解的东西种,他们会很担心和抗拒。”
比如这品种说的高产早熟是真的吗?种完了能有人收吗?值钱吗?会不会上当受骗……
玄烨:“而且百姓没侍弄过这个品种,就不敢下手,你教他们,他们也不见得愿意学。”
而且绝大多数是不愿意学的。
——既然种原来的东西就能养活自己,何必去学新的呢?
沈菡完全没想过这些。
她是现代思维,觉得既然这个东西好,那当然要用新的把旧的换下来,选择更好的种子种植。
——就像手机,有了智能手机后,谁还用以前那种?
听他说完后,沈菡才想起现在的人都没受过教育,思维是很固化的。
沈菡想起她姥姥,好像一直就用着三百块的那个诺基亚老手机。
老人尚且不爱接受新事物,何况思想僵化了几百上千年的古人。
沈菡失望道:“那咱们培育出来,最后岂不是只能在御田里种种?那有什么用”他们又不缺吃的。
玄烨给她夹了个奶黄包:“现在一切还说不好,慢慢来吧,要么说任重而道远吗……”
雅利奇叼着小勺子左看右看,还是一个眼神儿都没有得到。
雅利奇:“……”
吃饭吧,蛋炒饭真好吃呀。
作者有话说:
1。改写自《清实录》。
2。康熙御稻据说是胭脂米的原型,不确定。
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