如果婚后,她也能过这样的日子,她肯定不再排斥结婚。
楼下的乔白雪
可不知道,吕智星在自己家才住了三天,就已经这么多的感慨了。
今天对她来说,是个非常繁忙的一天——要炸的东西太多了。
鱼丸虾枣什么的才炸了一半,邻居们就开始有人过来送东西。
“我家孩子他爸这次单位给发的这种糕,说是北方那边才有的,就拿一点过来给你们尝尝。”
乔白雪像往年一样,也回人家一些东西,“这些车厘子也是我家孩子爸爸去省城办事,回来的时候买的,我吃着还挺甜的,咱就当个鲜儿。”
榴莲的数量,她是安排好了,肯定给不了邻居们。
车厘子的数量不多,所以就每人给回一捧。
吕智星他们几个,只用了一个上午的时间,就把二楼的卫生搞定了。
下午,她又带着三小只和两只毛孩子把外面的院子收拾一番。
晚上,乔白雪因为炸了一天的东西,她也闻了一天的油味,味口缺缺,看了看家里还有小剥皮鱼,便问吕智星,“给你煮个具有当地特色的鱼粥,吃不吃?”
“你做的,我都吃。”吕智星对乔白雪的厨艺,是百分百相信。
一两指大的小剥鱼,都处理干净了。
用多多的黄姜丝,用热油爆香,一定要将姜丝的味道完全充分给爆香出来,加水的同时,倒时提前煮好的,相对硬一点的米饭,煮沸放剥皮鱼,水开之后再沸个三分钟,撒上葱花和香芹粒,出锅。
煮这个粥,一定要用隔夜,或是专门煮
得稍微偏硬一点点的米饭来煮。
这样煮出来的粥,米饭是粒粒分明,粥水属于清汤型的,味道清淡,却又有剥皮鱼的鲜味。
这个粥肯定不适合三小只吃,乔白雪又给小甜糕、小团团和小糯米煮了番茄面条,加肉丸子,这可是三小只很喜欢吃的面条之一。
?明天有大量工人要回家过年,今晚工厂提前吃团圆饭,晚上魏骏昭在工厂吃,就没回来吃。
乔白雪给大家都舀了一碗鱼粥,又去厨房把她自己秘制的香辣酱拿出来,推到吕智星面前,“吃这个粥的时候,一定要加这个酱,它是这个粥的灵魂。”
吕智星是个听话的孩子,反正乔白雪是不会在吃的上面坑她的。
她听话地往碗里加上了一勺香辣酱,拌一拌,看到粥汤上面浮着一圈红红的辣椒油,看着就有胃口。
喝上一口,她立刻就爱上这个味道,“可惜头明市的冬天不够冷,这要是在北方冬天的晚上,下班回来,全身冻得冷冰冰的,喝上一口这个粥,全身立马就暖过来了。”
这个粥汤里,不仅黄姜丝的味道,还有辣椒微微的辣味,喝进肚子里,瞬间就温暖了全身。
这个粥是头明市本地的做法,乔白雪还担心吕智星会吃不惯。
没想到这个家伙,果然是南北通吃的,竟然也吃得津津有味。
今年虽然是个暖冬,不过晚上的温度,应该也有十三四度,她竟然还能吃出一头汗来。
“乔白
雪,有句话,我觉得我说早了。”干掉三大碗,但是觉得自己还能再干一碗的吕智星,突然看着乔白雪说道。