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第297章 那是害她(第2页)

香煎鱼饼是从外面买回来半成品,头明市是海滨城市,各种各样的鱼饼鱼丸虾饼虾枣鱼面鱼饺鱼皮鱼卷等等半成品的美味,数都数不清。

若是有空,碰上捕渔期,超新鲜的海鲜超便宜时,又赶上自己有时间的话,乔白雪喜欢自己买鱼来做成鱼丸鱼饼等,放着慢慢吃。

自己做的,虽然麻烦,但是保证材料百分百是纯正新鲜的鱼肉虾肉,干净卫生,吃着放心。

外面买的,多少会打点折扣,但偶尔忙不过来的时候,买点来解解馋,也是不错的。

魏骏昭身上有伤口,暂时不能吃海鲜

,但是她和小甜糕,还有洪菊芳却是可以吃的。

生活在海滨城市,每天最离不开的就是海产品了,又新鲜又便宜,不吃那才是浪费。

乔白雪十分注重餐桌上的营养均衡,每天都是按照鱼肉豆蛋奶低碳水高蛋白的标准,来安排每天的菜色,高蛋白的食材里,海鲜可是不可获缺的。

半成品加工起来很简单,下油锅干煸,炒到鱼饼表皮焦黄上色,散发出焦香,这时可以盛出一半,这一半原味的,用来蘸番茄酱或是甜酱油,都十分美味。

剩下的,再用酱油鱼香油等调个料,淋上去,快速翻炒,把料汁炒干,咸香脆爽的鱼饼也就可以出锅了。

素炒鲜百合芹菜木耳,再放上一把腰果,清淡却不失美味,润燥清肠,再好不过了。

等到乔白雪把所有的菜都炒完,那头的牛骨马蹄淮山炖百花果玉竹党参汤,也已经散发出香味了。

牛骨不容易煲出味道,用普通炖的话,至少得两个小时以上,时间不够,最好把百花果玉竹党参姜片等汤料和牛骨一起,用高压锅压上四十分钟,等它下气之后,再把原汤倒到砂锅,放进淮山马蹄一起煲半个小时,在这种快要降温的天气里,这口汤喝起来,清清甜甜的,可不要太舒服。

小团团和小糯米的鸡蛋羹,早就做好了,滑滑的,嫩嫩的,香香的。

鸡蛋羹出锅后,乔白雪拿个勺子,在中间划下一刀,把蒸得圆圆

的鸡蛋羹一分为二,再拿两把小勺子,让魏骏昭先喂两个小奶团子,“你可不要以为我没在空在这里盯着你,你就可以光明正大地偏心,可着劲儿地多喂小糯米,他们现在的肠胃功能还没完全发育好,你要是过量喂食,添加肠胃负担,那可不是为了小糯米好,而是害了她。”

知道这厮总喜欢暗地里偏心女儿,乔白雪不得不提醒他,并且,还让小甜糕在旁边监督,“这个鸡蛋羹,小团团和小糯米一人一半,你负责监督爸爸,看他有没有公平公正地喂给弟弟妹妹吃,勺子也不能弄错了哦。”

两个娃儿从出生开始,擦脸的小毛巾奶瓶等东西,乔白雪都是给他们分开的,避免万一其中一个感冒生病,也不会通过这些个人用品,传染给另一个。

以前,洪菊芳觉得,乔白雪这样养孩子太浪费钱了,农村地方,别说两个孩子的都这样子分开了,就是大人小孩儿同用一个洗脸盆洗脚盆的,那也是大把大把的,人家小孩子不也一样养大了?

乔白雪给她科普过个人卫生问题,不管她听没听进去,好在,洪菊芳有一点非常好,她理解也好,不理解也好,反正只要是乔白雪交待,一定要这么做的,她便听话照做,所以三个娃儿的个人卫生用品都是各自分开的。

“妈妈,我会看着爸爸,不让爸爸弄错的。”所以小甜糕小小的人儿也知道,不能随便

吃别人吃过东西,举着小手儿,向乔白雪保证。

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