他们一行人出发的早,趁着凉快天不亮就走了,这会儿到了安平县天还没黑呢,问了路找到了林清说的地方。
看着朱红大门的大院子刚开始众人以为走错了地方,还是林大哥敲了门看见里面出来的是卫小河这才笑了一声,“真是这个地呀,还以为认错了呢。”
林二姐儿也从骡车上跳了下来,“行呀三儿,这次竟然租了个这么好的院子。”
卫小河帮忙把骡车给拉进了院子,院子里有专门养牲口的地方,在前院也不会吵着后面,林二姐儿已经大步进来了,“三儿,你姐我来了。”
林清从厨屋伸出头,“二姐,你们来了,这呢!”
秦小花和竹哥儿哒哒跑了过来,“小嬷!”
“哎。”
林清一人揉了一下脑袋,“回来啦。”
几人有小半月没见到林清了,在见到林清个个都很是亲热,丁小猫也抱着四喜过来了,“三三。”
“小嫂子,这厨屋呛得慌,你带着四喜去内院去,东西两个院子你和二姐一家一个院子,娘,你和小花竹哥儿住在内院南边那两间房,你们先歇歇,刚好赶上饭点。”
林大娘应了一声,带着两个小的进内院先收拾屋子去了。
林清忙又多择了菜出来,刚好今天买了虾回来,林清直接给弄成了红油虾锅,底料一炒在放入过了油的红薯条,胡瓜条,香香辣辣的。
又炒了蒜苗炒肉,韭菜鸡蛋,和油焖笋子,人虽然多,但林清弄得量大,这会儿天都快黑了,也不弄那么多菜了,就这样先凑合着吃吧。
林清撸起袖子把菜给端桌上了,这人一来冷清的院子立马热闹了起来,秦小花和竹哥儿满院子跑,看起来很是喜欢这个院子。
“吃饭啦。”
好在堂屋的圆桌足够大,他们这么多人也能坐开,白天冬有些拘谨地拿着碗帮大家盛饭,来到安平县,他觉得自己好像自由了,虽然闹了一场才过来,但总归是过来了。
“尝尝这个虾,没想到安平县鱼虾倒是挺多的。”
林大娘问了一句,“三儿,你这院子这么大,租一年得不少银子吧。”
“没,这院子我买下了,才花了五百两银子。”
林二姐儿啊了一声,“你买下了?五百两,这院子是镶金的啊这么贵。”
林二姐儿不了解安平县,只觉地一个院子花了五百两太贵了,这要是在镇上买个小院子也就百八十两。
“二姐,这院子便宜着呢,我还捡着便宜了呢,这院子要是正常价得一千二百两起步呢,这才花了五百两,划算着呢。”
林清捡了个便宜,得意洋洋的尾巴都要翘天上了。
林清也没绕圈子,说了这院子为啥便宜,林清哈哈哈笑了起来,“没想到是条娃娃鱼,多亏了那条娃娃鱼,要不然我也买不上这么好的院子。”
众人都笑了起来,林大娘打趣了林清一句,“就你胆子大。”
第112章
众人热热闹闹吃了饭,虽然人多但现在也住得开,芳姐儿他们全都住在了前面,林清想的是以后还是要租院子的,先凑合住一阵。
这人都到齐了,林清的铺子也已经租好了,众人歇了一天,林清叫了众人一起商议日后的生意。
因安平县水多,鱼虾也多,林清打算做烤鱼和大虾,和火锅的吃饭差不多,就是吃完了以后加汤接着涮菜,来到县城了,这价自然是要订的贵一些。
众人纷纷点头,这烤鱼和红油虾他们都是吃过的,和火锅比起来更加丰富,县城没见过这种做法,他们的生意不会差了。
林清安排了分工,林大哥负责找木匠打桌子凳子,老朱负责找原料,鱼、虾、木炭、肉、蔬菜这才都要找,以后直接让送到铺子里,林清和他二姐负责招人,后厨洗菜切菜的,前面传菜的,还有伙计都要招。
林清闲了有几天了,这人一到齐就风风火火干了起来。
林清直接叫了人牙子过来,让她帮忙介绍一些哥儿女娘过来做帮工,人牙子刚开始以为林清要找小丫鬟呢,带过来了一些哥儿女娘让林清随便挑。
这县城不比镇上,虽然是哥儿女娘,但带过来的一看就是家里有些家底的,有的女娘穿的不错,一看家里在县城过得不错的,虽然也是普通人家,但可比镇上的人家好过多了。
这些哥儿女娘都想找个大户人家做差事,一月拿个半两一两银子的,若是跟着的人家好了,吃穿用度比人家小门小户的小姐过得还好呢。
林清看着人牙子带过来这一批微微皱眉,这看着都不像能干粗活的,他找的是伙计,不是丫鬟小厮。
那个婆子还在兴致冲冲地给林清介绍,“您看那个哥儿做的一手的好女红,还有那个女娘,下棋画画都行,还有那个针线活做得极好的。”
林清摆了摆手让婆子不要说了,“谁能一天站四个时辰的出来。”
林清这话弄得人牙子都愣了一下,这其他人家挑人都是捡着琴棋书画呀,要么女红厨艺好的要,这林家怎么一开口就找能站得久的。
不过这也没有什么奇怪的,有的人家的丫鬟小厮别说站上四个时辰了,就算是让你站一夜的,那你也得听主家的话。