“再等等,大家把饭盆和零钱准备好,每份五毛钱,等饺子出了锅,咱们的评比就正式开始啊!”叶满枝手举大喇叭,高声道,“大家别光顾着吃,别忘了给我们的面食投票啊,每人四票,觉得哪种面食好吃,就往哪个碟子里投票!”
另一边,水饺终于出锅了,提前领到号码牌的35人,在街道干部的引导下,一一上前交钱取餐。
有的人还没走出人群,就迫不及待吃了一口。
“老钱?烧饼的味道咋样?”
“香!这烧饼是用芝麻酱做的,能不香么!就是给得太少了,每人才给切半块。”
“十一种面食,有面有肉,五毛钱还不要票,你还想吃一整个烧饼啊?”那人又问,“包子呢?”“还行吧,跟咱厂食堂的差不多,皮太厚了。饺子倒是挺好的,皮薄馅大,还用香油调馅儿了。”几十个人在马路边将参赛作品挨个品尝了一遍,有的人还要跟人商量探讨,然后犹犹豫豫,思前想后,往四个碟子里投了票。
叶满枝默默算着盘子里的票数,四嫂沈亮妹这次包了饺子,从目前的票数来看,大概能排在第三名。
来参赛之前,常月娥跟四嫂耳提面命了一番。
让她包饺子的时候大方点,多放肉,多放香油,反正不是自己家的材料,怎么好吃怎么做。
一定要保证口味,吸引大家为她投票。
叶满枝刚刚去后厨尝了一个四嫂包的饺子,四嫂这回真挺大方的,包的饺子皮薄馅大,菜少肉多,白案的工作应该是稳了。
所有人都投过票以后,叶满枝让个子最高,嗓门最大的赵二贺,当着所有参赛者和围观群众的面唱票。
最终选出的四人,分别是:
第一名,孔淑兰,草帽葱油饼,21票。
第二名,杜婵娟,蔬菜春卷,18票。
第三名,沈亮妹,猪肉芹菜水饺,15票。
第四名,丁香,疙瘩汤,14票。
前三人还好说,但是疙瘩汤能被选出来,还得到了14票,让叶满枝委实惊讶了一番。
疙瘩汤几乎家家都会做,这玩意若想做得惊艳,还真挺难的。
丁香才20岁,算是所有参赛者里最年轻的。叶满枝上前询问她会不会做其他面食。
丁香连连点头说:“我还会包包子、包饺子、蒸馒头、烙饼,主任来我家的时候,让我做拿手菜,我妈说我疙瘩汤做得最好,让我做疙瘩汤。”
“会做其他面食就行。”叶满枝笑道,“你疙瘩汤确实做得挺好,以后早餐的时候可以做一锅,比做豆腐脑方便。”
她当场宣布,拟录用比赛前四名,为“三八便民服务站”的正式职工。
为啥说是拟录用呢,因为还要让大家进行体格检查。
体检过关,没有传染病的同志,才能正式上岗,为居民们服务。
“今天赢得比赛前四名的面食,都会在咱们服务站售卖,服务站制作的面食是啥水平,想来大家已经心里有数了!咱们‘光明街三八便民服务站’是本着物美价廉、干净卫生的原则,为居民们提供饮食服务的!服务站开业在即,到时候还请大家多多支持咱们服务站的工作!”
“支持支持!小叶干部,服务站啥时候开啊?”
“大家别着急啊,人员和设备到齐以后,咱们立马开业!”
白案师傅凑齐以后,叶满枝让妇女主任于紫阳推荐其他职工的人选。
最好有人能担当服务站的站长,以后服务站这些琐事就交由站长操心了。
而且第一个月的粮食必定要赊账,从顾客那里收回钱和票以后,才能给粮站结账,所以采购员最好能有点门路。
*
服务站那边只等着开业了,但吴峥嵘买照相机的任务却进展得并不顺利。
国内没有生产照相机的大厂,听说只在北京有个公私合营的小厂,参考徕卡照相机,仿制出了国产照相机。
但人家全年的产量还不到一百台。
产品在北京本地就被人抢购一空了,根本流不到外地来。
吴峥嵘托了不少关系,都没能买到照相机,大家都排队呢。