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第60章 娄子和傻柱家的何师傅实业开启创业之路（第1页）

春节假期上班后，何雨柱和刘阑两口子根本停不下下海的决心。上班后的第二天就找到人事的交了辞职下海的申请书，刘阑很顺利的批准。而何雨柱卡了一下，后勤主任和主管后勤的副厂长都来劝他，要冷静，这局势还不明朗什么的。何雨柱可是见识了港城、澳城、坡县的市场经济的人，哪能听他们的瞎扯根本劝不住。留不住人啊，辞职不允许，那就办停薪留职完事。厂里一群白吃惯了的十分不想放有这样好的手艺的大师傅出去，哪里还能找到又省事省心的大厨哦。领导们也知道这何师傅可是肖镇的好哥们，不放走也得放了。不然肖镇知道了就麻烦了，惯会帮亲不帮理得家伙，这些人误会肖镇了，被肖镇每次拉下马的家伙自己屁股不干净，怨得了肖镇去打这些老虎苍蝇。2月20日，在新的一套买的二进院里，三藏堂和海底捞都属于何师傅实业发展有限公司的餐饮品牌，今天小秘书王主任也来了，公司办公注册地就在交道口。娄小娥、刘阑、黄为刚、王刚、何雨柱父子、肖镇还有掺茶倒水小弟许戈阳一起聚在了改建的会议室里。娄小娥看着人到齐，就咳嗽两声后就开说“：何师傅实业三藏堂私房菜酒楼、海底捞川味火锅、中央厨房、何师傅火锅调料厂第一次会议开始。首先我们得找一家做装饰装修、改建的建设单位。”“老黄，你找京荣建设的来接这个单，一家三藏堂私房菜，首批20家海底捞川味火锅城算小单子，交给他们建设我也放心，图纸找娄总拿，小娥准备首批要多少人，这王主任今天也在这里呢。”肖镇问到娄小娥翻开笔记本说道“：三藏堂三层楼大堂两层堂座30桌，三楼12个包房需要36名服务员和管理的。后厨等会柱子你自己去张罗人师傅、学徒都要，我这里就没管了，中央厨房大概需要多少师傅，何大爷你计较好一会报人数。调料厂，黄总你等会报人数，海底捞每家店24名服务员和管理人，总共的话这里需要300人吧，这是除开后厨的用工人数，招齐了，肖镇我们得租一下京荣原来那个思想中心作为培训地。”听了娄小娥说的用工情况后，肖镇说道“：翻倍招，你调港城福满楼的一组管理和培训团队过来，按照我给你的培训手册和管理手册运作，不要怕花钱，我们资金很充足。为什么要多招人？更好的服务体验必须一开业就保证我们这一套新的服务理念植入品牌。还有快速的买铺子继续开店，如果后续有合适的，我们自己成立个装饰装修改建的工程公司吧，先招骨干进来跟着京荣建设学习。逐渐的肯定开店速度每个月都在新增店面，培训、物资调配、招工、改建装修、宣传这几个你们要用心做。王刚给你解决1200人的就业，退伍军人、烈属、伤残军人优先，文化要求服务员最低初中，管理层高中和中专。”几人分别记下后，王刚问“：老领导，你要伤残军人吗？是不是安排到饮料厂和调料厂？”“是的，都不容易，能解决一点就解决一点实际问题吧。小娥还有柱子哥我们招伤残军人不是为了以后收税开始免税，是因为我们保持一颗对军人的尊重，这一点要给大家说明，我肖镇不客气的说不差这点钱。”肖镇有点严肃的说了这个问题的出发点。“肖镇，你放心，我们都理解的。”何雨柱说道“小娥，我这里算出来了三藏堂后厨总共要24人，中央厨房需要12人，调料厂需要9人，海底捞一家店要12人，总共要285人，如果倍数准备的话，就要765人，我的天那不得开厨师培训学校算了。”何大清看着笔记本说道“何大爷，我们就弄一个何师傅职业培训学校，这事属于我们企业内部流转，不跟教育部门冲突，王刚麻烦你把这事帮忙办了。”肖镇也赞同这个点子“老领导放心一周时间地方和批文给你拿到，你们需要多大地方，先租京荣的过度，那后面学校要多大面积？”王刚问“1500亩，地方偏点郊区也行，老黄你来抓这个事，他们都不懂，”“好的，老领导”黄为刚答应道“小娥，还有什么要问的”“没有了，那我们几人就开始各自行动吧”娄小娥说道于是何师傅实业第一次会议结束，肖镇也得准备飞去魔都了，还得等相关部位的，魔都那边这次可能又要有人吃挂落了。“老公，我到了，东山的房子正牌住着呢，我去哪里住？”叶京京打来电话问肖镇吓了一跳，说道“：嘉信给你买了套房子，就在隔壁的隔壁另一条街上，你打嘉信电话要钥匙，对不起啊，忙昏头了，没打起来？”“哼你个没良心的就会欺负我，不理你了，我给咱儿子打电话。”叶京京又开始撒娇卖萌“那行，我过不到好久就回妖都上课，老婆，等着我回来啊”肖镇只能哄着呗叶京京捏着嗓子说“：嗯嗯嗯，快点回来，又开始想你了老公”“好了去忙你的。”肖镇说完，挂了电话叹了口气：（）四合院：53年开启生活之路