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第164章(第2页)

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?小许熟练地做出了一盘菊花鱼,摆盘还特别漂亮。顾晓安看得是目瞪口呆,他终于忍不住吐槽道:

“你花了好几个月时间,练习做这道菊花鱼呀?”

小许连头都没回。“什么菊花鱼?我早就改练文思豆腐了!”

“文思豆腐?天呀,你居然练那个?练它干嘛?平常哪家饭店菜单上会放它呀?”顾晓安一脸崩溃地看着这个看上挺暴躁,切起鱼来刀工却格外细腻的男孩。

“怎么没关系?刀工是做菜的基础。只有刀工好了,才能把菜品的美味发挥到极限!”小许挑着眉看着顾晓安。准备跟他不服来辩。

顾晓安其实比小许还大上三岁。

可是,小许从小就在街上混,尝遍了世间冷暖。所以,小许身上带着一种很成熟的气质。他知道自己要的是什么。而且,认准了目标就会拼命努力,绝对不会有任何迟疑。

小许比任何人都更加有恒心和毅力。想做的事,他绝对不会半途而废。

而顾晓安从小就被养在家里,是个被长辈们宠爱着长大的孩子。

他爹虽然也会采取铁拳教育。可是,他爷爷却特别开明。顾老爷子鼓励自己家孩子自由发展。

所以,不得不说,顾晓安的性格上比小许差太远了。而且,他又不像赵斐然那样从小就遭了大罪,还有那样一条特殊的舌头。

顾晓安其实就是个没有受过什么挫折的年轻人,二十出头正是浮躁的年纪。三个月前,他又得了青年厨师大赛的冠军!于是,自信心爆棚。整个华国厨艺圈好像都再也容不下他了。

晓安甚至觉得除了名门顾家,无论到了哪里,他都应该可以胜任大厨这个职务,可以上灶了。

结果,到了老陆家大厨房,还没呆足两小时呢,他就被现实拍了一脸血。

那些大爷大妈也就算了。他们都当了几十年的厨师了。跟他爹一样老了。所以,比他强也就比他强了。到底,他还年轻,他的未来充满了无限的可能。

可是,眼前这个小许呢?明明比他还小几岁,却可以做出他完全做不出来的菜品了。

“你光一个文思豆腐就花几个月的时间练?现在练得怎么样了?”顾晓安底气不足地问。

“还不行呢!之前,我觉得好像已经入门了。这几天,被师傅和师妹虐得直想哭。”小许挠了挠头。

如果不是顾老爷子那么给他们“陆三刀”面子。老陆家开业的时候,人家老爷子都亲自来捧场了。小许才懒得理眼前这个超龄“熊”孩子呢!你当厨师的不好好学习基础,一点到晚想着上灶,这像话么?

小许正说着呢,白师傅突然往他面前的案板上放了一块儿豆腐。

“切一个,给我们这帮老伙计看看呗!”

“行。不过我还切得不太好呢!”小许有点羞涩样子,却还是拿起了菜刀。

此时,厨房里的大师傅都忍不住多看了小许几眼。

小许一拿起菜刀,整个人的气势就变了。

然后,顾晓安就眼睁睁地看着,这个打杂的小学徒小许,他手里的菜刀居然飞起来了。而且,越切越快,出来的豆腐放在清澈的水中,根根清晰、粗细均匀、细如发丝。

居然真是文思豆腐?顾晓安在心里忍不住咆哮。老陆家厨房里的二逼小青年居然真的会切文思豆腐?

然而,更让他受打击的是,小许切完豆腐,整张脸都皱起来了。

“刀数不够,果然还差老远呢!”

“嗯,就快要及格了。继续练吧!”白师傅站在旁边插嘴道。

“可却赶不上下个月的比赛了。不过师父说,我还差得远呢,不是一两天的事,不过以后会好起来的。嘿嘿,您知道的,我在这方面比不上我家那小丫头。”

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