第7小说

第565章（第1页）

但是唐三宝今天可不是主要为了这块猪皮，而是为了这一大块猪腿，唐三宝将上面切了一大块肉下来，今天要煮个猪肉汤给大家尝尝，剩下的大猪腿则是要变成大火腿，也好吃的时候一块儿一块儿的割下来，毕竟大猪腿吃一个月是没有问题的，这得多亏王大美了，替自己解决了眼前的问题，如若不然的话恐怕能把刘金枝给着急死，刘金枝本来就担忧家里面没有吃的了，如今自己又带了这么一个小家伙回来。结果刘金枝给自己的这些个盐巴，唐三宝顿时全都抓了出来，然后涂抹在这条大猪腿上，这让这些个人都愣住了，不知道唐三宝这是在做什么？这是要把大家全都给齁死吗？要知道放这么多盐！唐三宝当然瞧出来旁边这些个人惊讶的眼神，但是唐三宝却只是笑了笑，倒也没有多说话，继续进行自己手中的行动，大猪腿在唐三宝的揉搓下，慢慢的把所有的盐巴，全都给吸收了进去，而且也已经变成了黑褐色，本来是汗红色的，之所以这么做唐三宝就是为了让大猪腿。不要被细菌给侵蚀，到时候那可真正就没法吃了，当然了自己这么做也是有一定危险性的，毕竟自己不知道做的好不好吃？以前虽然跟着南方人学习过一些个腊肉的制作方法，但是毕竟火腿是火腿，跟腊肉可是完全不一样的，因此唐三宝便带着所以把最后一口烤肉塞到了刘金枝的嘴巴里之后，才笑着解释起来：“我说娘你就不用担心了，我之所以这样子做，就是为了想要把这些烤肉给保存住，你看着这些个已经快烤熟的肉，但是里面却是十分的筋道，而且放起来的话，那什么时候吃都是可以的，最少一个月都不会变质…”不自觉的唐三宝便吐出了一口现代化的说法，要知道变质词，在朝代可是绝对没有的，只能硬生生地吞了回去，吐了吐舌头，尽管没有听明白唐三宝变质是什么意思？但是刘金枝心中倒也是明白了，大体应该就是说让猪肉可以存放的时间久一点吧！不管怎么样，如今都是唐三宝说了算，唐三宝说什么就是什么，毕竟自己家都已经是唐三宝在当家了，唐三宝才是家的顶梁柱，自己当然是要按照唐三宝的吩咐去做。